Mamy które lubią spędzać czas w kuchni i ich przepisy

Komentarz

Skomentowane przez agnieszka wodzińska dnia Marzec 2, 2010 o 13:42

witam wszystkie gospodynie może macie jakiś przepis na obiadek z kapustą pekińska?
pozdrawiam:)

Skomentowane przez Emilia T dnia Grudzień 20, 2009 o 15:50

Ja własnie robie dzis na obiad pomysł na skrzydełka w miodzie dla mojej całej rodziny smakuje i szybkie a palce lizac.polecam.

Skomentowane przez Karolina Nowak dnia Listopad 20, 2009 o 13:07

Dziewczyny wypróbujcie pomysł na karkówkę z pieca i soczyste nóżki z papryką i ziołami, oba przepisy świetne... do karkówki kroję jeszcze ze 2 duże cebule w piórka i wrzucam do woreczka dzięki czemu sos który powstaje jest pyszny i gęsty...co do nóżek to przyprawę mieszam z odrobiną oleju i Vegety i są jeszcze lepsze... naprawdę palce lizać...Czego to ludzie nie wymyśla :):P mniam... :):)

Skomentowane przez angela71186 dnia Listopad 8, 2009 o 19:02

Ja dziś akurat zrobiłam takie coś:
60 dag mięsa mielonego mieszam z jedną czerstwą,namoczoną i odciśniętą bułką,1 posiekaną cebulą,1 ząbek startego czosnku,jajko,1 łyżka koncentratu pomidorowego i przyprawy (wolę dać ogólną przyprawę do mięsa mielonego niż sól i pieprz).Bardzo dokładnie wyrabiam mięso.Formuje kotleciki podłużne i każdego obijam szynką (wg mnie najlepsza jest szynka szwajcarska lub parmeńska,również dobry jest chudy boczek).Na oleju podsmażam kotleciki z każdej strony i przekładam do naczynia żaroodpornego.Na tym samym tłuszczu co smażyłam mięso smażę 1/2 kg pieczarek,dodaje 1 posiekaną cebulę.Kiedy sie usmaży dodaje 2 łyżki koncentratu pomidorowego.Na patelnie wlewam 2/3szklanki wody oraz 200 ml śmietanki .Czekam aż się to zagotuje,doprawiam do smaku.Sosem polewam mięso i zapiekam ok 10 min.

Skomentowane przez Emilia T dnia Listopad 8, 2009 o 16:00

Polecam jedną z moich zapiekanek.
Zapiekanka z ryżem mięsem i warzywami
4 paczuszki ryzu (gotujemy tyle ile na opakowaniu aby byl miekki ja dodaje do wody w ktorej sie gotuje ryz kostke warzywną)
1 opakowanie mieszanki 7skladnikowej warzyw
1 kukurydza w puszce
pol kg miesa mielonego

Na patelni podsmażamy mięso mielone dodajemy przyprawy do smaku, gdy się dobrze podsmaży dodajemy warzywa na z opakowania i smażymy aż zmięknienia na koniec dodajemy odcedzona kukurydze.wszytko razem na koniec mieszamy z ryżem wykładamy na brytfankę i na wierzch dodajemy skartowany ser kto ile lubi.
piekę w piekarniku na 180 stopniach około 25 minut .podaje na obiad polewając sosem czosnkowym.memu synkowi i mężowi bardzo smakuje.Jest sycąca i szybko się robi.polecam

Skomentowane przez Emilia T dnia Listopad 8, 2009 o 15:49

witam wszystkie mamy.uwielbiam siedzieć w kuchni i eksperymentować.lubie gotowca wszystko od zup do roznych obiadow.

Skomentowane przez Karolina Nowak dnia Listopad 7, 2009 o 10:32

Szczerze mówiąc to najczęściej gotuję potrawy z kuchni polskiej bo to najbardziej lubi mój mąż :) Najbardziej lubi zupkę ogórkową więc chyba nie będę dodawać tego przepisu :):)
Często robię też mięso z warzywami nadaje się zarówno do ziemniaków ja i ryżu czy kaszy w zależności od tego co mamy bądź co lubimy :)

70 dkg łopatki
1 cebula
2 małe pory
2 pomidory
3 papryki kolorowe
2-3 marchewki
2 łyżki oleju
1 kostka bulionu warzywnego
1 l wody

Łopatkę kroimy na plastry grubości ok 2 cm, solimy i pieprzymy, obsmażamy z dwóch stron na patelni.
Cebule,pomidory,paprykę kroimy w dużą kostkę, pora i marchewkę w krążki i po prostu wrzucamy wszystko do garnka razem z mięsem i zalewamy bulionem.Wszystko dusimy aż mięso zrobi się miękkie. Doprawiamy do smaku wg własnych upodobań(sól, pieprz, Vegeta,magi)

Mięso naprawdę jest przepyszne i u mnie w domu najchętniej jadamy je z ryżem.
Mam nadzieję, że będzie Wam smakować... Smacznego!

Skomentowane przez FiFi Niezapominajka dnia Listopad 6, 2009 o 18:22

a co najlepiej pichcisz na obiadek? podziel się jakimś smakołykiem ja postaram się też coś wkleić i podzielić sie z Wami :)

Skomentowane przez Karolina Nowak dnia Listopad 6, 2009 o 15:02

!!!!Pyszne i łatwe ciasto z truskawkami!!!!
6 jajek
1 1/2 szklanki cukru
1 1/2 łyżeczki proszku po piecznia
3 szklanki mąki
1 kostka masła(może być mały kubek masła roślinnego)
Truskawki lub inne owoce (ilość wg uznania) mogą być mrożone

Margarynę roztopić i wystudzić.
Jajka ucierać z cukrem mikserem na największych obrotach przez 3 minuty.
Dodać mąkę z proszkiem i margarynę. Zmiksować na jednolitą gładką masę na średnich obrotach.Ciasto przelać do dużej blachy, na wierzchu ułożyć truskawki. Piec ok 40-50 minut w 180 stopniach. Ciasto posypać cukrem pudrem.
!
Smacznego!!

Skomentowane przez Karolina Nowak dnia Listopad 6, 2009 o 14:38

Witam wszystkie mamy! Utworzyłam ta grupę abyśmy mogły dzielić się przepisami i rozpieszczać swoich facetów super potrawami!!
Sama mam 21 lat, męża i roczną córci.
Kuchnia jest dla mnie bardzo ważnym miejscem w domu i bardzo lubię w niej spędzać czas. Uwielbiam gotować i piec...jest to mój sposób na relaks. POzdrawiam i zachęcam do wpisów!!